المقادير:دجاج مسحب2م.ط طحين2م.ط نشا2م.ط بقسماط2م.ط خل2م.ط صلصة الصويابيضةنصف ملعقة صغيره لكل من فلفل... المقادير:
دجاج مسحب
2م.ط طحين
2م.ط نشا
2م.ط بقسماط
2م.ط خل
2م.ط صلصة الصويا
بيضة
نصف ملعقة صغيره لكل من فلفل احمر - بهارات الدجاج - ملح
الطريقة:
تخلط المقادير السابقه عدا الدجاج
يتبل لمدة ساعة ثم يقلى